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… spritzig, frisch, einfach cool! Zutaten: für 4 Longdrinkgläser à 0,3l: 400 g Erdbeeren 100 g Honig (Langnese) 200 ml Orangensaft (REWE) 200 ml Vollmilch (Bärenmarke) 400 ml Joghurt (z.B. REWE-Bio) 20 ml Zitronensaft (Sizilia) 50 g Puderzucker (Diamant) 4 Erdbeeren zum garnieren |
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Erdbeeren mit dem Honig pürieren
und gleichmäßig verteilt in die Gläser füllen. Joghurt, Orangensaft, Vollmilch, Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Anschließend die Joghurtmasse mittig in die Gläser auf die Erdbeermasse füllen, sodass die untere Hälfte im Glas schön rot bleibt. Bei Bedarf die Gläser nochmals 30 Minuten kühl stellen. Erdbeeren leicht einschneiden und auf den Glasrand stecken. Trinkhalm einstecken und genießen. |
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