Cappuccino von Pfifferlingen
 
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Die Vorspeise.

Zutaten für 4 Personen:

2 Dosen à 400 ml Pfifferlingrahmsuppe
Milch zum Aufschäumen
etwas Muskatnuss zum Dekorieren
Zubereitung:
Pfifferlingrahmsuppe erhitzen und Milch aufschäumen. Suppe in Cappuccinotassen füllen und mit der aufgeschäumten Milch bedecken. Mit etwas Muskatnusspulver bestreuen und servieren.
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