Rezepte
Frühlingssalat mit Entenbrust
Zutaten
600 g Entenbrust
2 EL Öl
200 g Wildreismischung
2 St Frühlingslauch
200 g Sojasproßen frisch
1 St Chillischote
250 ml China Sauce süss sauer
Salz und Pfeffer
Garnitur: Kresse und Kerbel
Zubereitung
Entenbrust leicht auf der Fettseite einschneiden, Öl erhitzen, Entenbrust mit Fleischseite nach oben in die Pfanne geben, ca. 4 Minuten anbraten, umdrehen und im vorgeheizten Backofen bei 130 °C ca. 10 Minuten ziehen lassen.Würzen Reis nach Packungsanleitung kochen, mit den Sprossen und dem geschnittenen Frühlingslauch vermengen, Sauce hinzufügen, abschmecken und mit Entenbruststreifen, Kresse und Kerbel servieren. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad:
Rezepte mit dem Schlüsselbegriff: Alle Rezepte
- Kalbsbraten mit Pfefferrahmsauce
- Apfel-Crumble mit karamellisierten Walnüssen
- Avocado-Bananen-Shake
- Bananenbrot Variante mit Toblerone
- Bauernpfanne
- Before Midnight Burger
- Bier-Grillmarinade
- Bierseeliger Krustenbraten
- Biersüppchen
- Big Bang Krawumm Burger
- Birnen-Orangen-Smoothie
- Blattsalat mit Ziegenfrischkaese
- Blitzpunsch
- Brunch-Drinks
- Bunter Pellkartoffelsalat mit Fischstäbchen
- Bunter Salat mit Sesamhähnchenspießen
- Bunter Vollkornnudelsalat
- Burger-Initiative | Bratwurst-Burger
- Burger-Initiative | Reibekuchen-Burger
- Burger-Initiative | Rindfleisch-Vital-Burger
- Burger-Initiative | Waffel-Burger
- Butterbrötchen mit Honigschinken
- Buttermilchdessert mit Beerenmischung
- Caipirinha Bowle mit Melone
- Cantuccini-Schokoladen-Creme
- Carpaccio mit Limonen und Kernöl
- Chicoree-Auflauf
- Clam Chowder
- Crème brulée vom Malztrunk
- Das einzig wahre Gold-Hähnchen
- Dip-Duo für Hähnchenbrust-Spieße & ChickenWings
- Dorade mit Bacon und Salbei
- Dunkle Bierkaltschale
- Eier-Lachs-Ragout
- Eis-Tarte
- Eisbein Sülze pikant
- Ente Asiatisch
- Entenbrustscheiben auf Ciabatta
- Erbsensuppe mit geräucherten Forellenfilets
- Erdbeer-Pfirsichsalat
- Feuriger Nudelauflauf
- Fisch-Gemüsetopf
- Frischkäsecreme
- Fruchtige Apfel-Möhrensuppe
- Frühlings-Avocado-Dip
- Frühlings-Quiche
- Frühlingssalat mit Entenbrust
- Gebackene Spargelstangen mit Kartoffel-Mozzarella-Gratin
- Gebackener Brie de Meaux
- Gebackenes Eisbein
- Gefüllte Hähnchenfilets
- Gefüllte Hirschschnitzel
- Gefüllter Schweinebauch
- Gefülltes Brot mit Hackfleisch
- Gegrillte Auberginenscheiben
- Gegrillte Pflaumen im Salamimantel
- Gegrillte Pflaumen im Salamimantel
- Gegrillter Ziegenkäse auf Rauke
- Bayerisches Biergulasch
- Gebackene Käseknödel
- Schafskäse-Küchlein
- Zupfsalat
- Geschmorte dicke Rippe
- Griechischer Hamburger
- Grießklöße mit Kirschen
- Grünes Frühlingssüppchen
- Grünkohlauflauf
- Hähnchenbrust Shanghai
- Hähnchenkeulen in Erdnusskruste
- Hähnchenkeulen in Erdnusskruste
- Heiße Birnchen auf knackigem Salatbett
- Himbeer-Kombucha-Shake
- Himbeer-Schneeball
- Hirsch-Steaks mit Honigsoße und Walnüssen
- Hirschkeule mit Kräutersauce
- Honig-Chili-Lachsfilet
- Honigschnitten
- Ibérico Steak mit Pilzen &Spätzle
- Italienischer Hamburger
- Jakobsmuschel
- Karibische Rinderröllchen
- Karotten Ingwer Suppe
- Kartoffel-Feta-Puffer vom Grill
- Käsekuchen mit Erdbeeren im Glas
- Klare Selleriesuppe mit Pfifferlingen
- Kleine Birnentörtchen mit Eierlikörschaum
- Kohlwickel im Speckmantel und Tomatenjus
- Kokosmakronen
- Kokosmilchsuppe
- Kotelett auf Tomatentatar
- Kräuter-Hähnchen in Salzkruste
- Kräuter-Tortellini in Schinken-Sahnesauce
- Lachsfilet auf Erbsenpüree mit Gnocchi
- Lammkeule Provence
- Lasagne-Heringshappen
- Leberkäs-Auflauf
- Lebkuchen mit Zuckerguss
- Linsen-Lauch-Gemüse
- Linsensalat
- Linsensuppe mit Garnelen und Cashewkernen
- Mamas Hühnersüppchen
- Mango-Chili-Dip
- Marzipankonfekt
- Meerrettich-Süppchen
- Melonenmousse
- Melonensalat
- Mon Chéri Muffins
- Milchreis-Muffins mit Zimt
- Pizza mit Spinat, Schinken und Spiegelei
- Pumpernickelpudding
- Rührei mit Räucheraal
- Sauerkrautpuffer mit fruchtigem Dip
- Sauerkrautsuppe
- Schoko-Bananen-Dessert
- Seelachsfilet im Schinkenkleid mit warmen Tomaten
- Senf-Eier
- Westfälischer Pfeffer-Potthast
- Schinken auf Reibekuchen mit Schnittlauchcreme
- Nudelauflauf mit Hähnchenbrust-Filet
- Nudelnester mit Lachs und Muscheln in Gorgonzolasauce
- Obstlerschmarrn
- Panna Cotta
- Passierte Erbsen-Currysuppe
- Pfirsich-Aprikosengrütze mit Eis
- Pilsbowle mit Orangen
- Putenröllchen
- Quarkauflauf mit Äpfeln
- Rehkeule mit Kirschsauce
- Rehrücken mit Safranäpfeln und Polentatalern
- Rezepte
- Rhabarber-Muffins
- Rosa gebratene Lammkeule
- Rucolatino-Salat
- Rumfrüchte mit Zabaione
- Salzbraten
- Schaschlik Topf
- Schinken Gulasch Szegedin
- Schokoladenmuffins mit Physalisfüllung
- Schweinefilet an Linsen
- Skandinavischer Hamburger
- Spaghetti-Nester
- Spaghettisalat
- Spargel mit Scampis auf Rucola mit Parmesan
- Spargelmousse
- Spargelpesto
- Suppe von roten Linsen
- Süße Biersuppe
- Süße Pommes Frites
- Tafelspitz
- Tafelspitz-Carpaccio
- Texanischer Hamburger
- Thailändisches Putenfleisch
- The Day After Burger
- Tomaten-Linsensuppe mit Mett-Endchen
- Tortelloni mit Tomatensauce
- Traditioneller Sauerbraten
- Trüffel-Cappelletti in Ruccolarahm
- überbackene Nudelspieße
- Überbackene Tortilla-Chips
- Ungarischer Hamburger
- Vanillekipferln
- Volles Korn - Knackige Rohkost
- Warme Knödelscheiben auf kaltem Apfel-Birnenmus
- Warme Salatsuppe
- Weißbier Mojito
- Weißbier-Tiramisu
- Westfälische Kartoffelsuppe
- Wildgulasch mit Preiselbeeren
- Wildlachsfilet auf Gorgonzola-Blattspinat
- Wildschweinbraten mit Silberzwiebeln
- Wildschweinrückensteaks mit Pilzsauce
- Wintersalat mit Granatapfel und Gänseräucherbrust
- Wrap mit Pute / Turkey-Kebab-Brot
- Würzige Rippchen
- Würziges Knusperbrot
- Zart geschmorter Nackenbraten mit Bayrisch Kraut und Knödeln
- Zarte Rehkeule mit Rosmarin
- Zimtsterne
- Zitronen-Hähnchenflügel
- Zitronen-Risotto-mit-Garnelenschwaenzen
- Zitronenkuchen
Begriffe für das schnelle Auffinden unserer Rezepte
Download als 