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NRW-Meine-Heimat-Rezept: Feuriger Nudelauflauf

Feuriger Nudelauflauf

Zutaten

2 Dosen Gulaschsuppe à 400 ml
170 g rohe Nudeln
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
2 TL Tomatenmark
Cayennepfeffer
1 EL Öl
120 g geriebenen Käse

Zubereitung

Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
Feuerfeste Auflaufform ausfetten, mit Nudeln und Paprika füllen.
Gulaschsuppe mit Tomatenmark mischen, über die Nudeln geben, mit Käse bestreuen.
Vorsichtig mit Cayennepfeffer würzen und im vorgeheizten Backofen
200 Grad C/Umluft 180 Grad C/ Gas Stufe 5
ca. 35 Minuten backen.

 

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